まな板の上のメジナ

皆さんまいどです^^

ご近所さんからこの時期旬のメジナを頂いたので
ピッキオのマグノリア（まな板）の上で撮影。
こんなのが30匹以上釣れたらしい。。。釣り師や。


魚に隠れて見えないがまな板の埋木の目盛りが30cmなので
このメジナは丁度30cmくらい。
元々は川魚用に釣った魚のサイズが分かるようにデザインしたけど
海の魚もアリじゃない^^

洋にも和にも合う朴の木のまな板。
薄くて軽いのでボクはバックパックのフレーム替わりにいつも携帯している。
また焚火の際の団扇にもなるのでテンカラや沢屋の人には特にオススメ。


あと、やっぱり魚を捌くのは厚みのある片刃の刃物である^^


頭落としはもちろん鱗もバンバン取れる。
両刃ではこうは行かない。
出刃包丁に近いイメージ。


こちらの和式ブッシュクラフトナイフの猛禽類シリーズ。
「サシバ」も近日発売予定。

ではでは！